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BioMiMetiC OU LE RECYCLAGE CREATIF

08 Décembre 2017

Valoriser des bio-déchets par la production d’insectes, c’est le pari de cette entreprise ambassadrice qui a obtenu le prix de l’innovation au salon des agricultures de Provence 2017. Installé au MIN, centre névralgique de transformation et de négoce des filières fruits et légumes, BioMiMetiC vise la création de 30 emplois d’ici 5 ans.

Re-use, transform, create

Le principe : récupérer des déchets, principalement des co-produits, issus des filières agricoles et agro-alimentaires pour nourrir des insectes et les transformer en ingrédients techniques à destination des secteurs pharmaceutique, médical, l’alimentation animale ou la fertilisation des sols. Très technique et pointu dans sa mise en œuvre, ce projet est réellement visionnaire et mobilise de nombreux acteurs. « Nous sommes soutenus et engagés avec les partenaires institutionnels départementaux et régionaux. Ce projet associe également les partenaires de recherche du territoire sur des thématiques qui ont du sens pour les filières concernées dans une logique d’économie circulaire » souligne Damien Sabatier, CEO de BioMiMetiC.

Le MIN, terrain d’expérimentation

Membre des pôles de compétitivité Terralia et Vitagora, BioMiMetiC vient de terminer un programme d’accélération « Toaster Lab » dans le but de développer son potentiel commercial. Son site pilote de production, installé au MIN, propose aux entreprises de bénéficier d’un service de valorisation mutualisé de leurs bio-déchets. A terme, BioMiMetiC pourrait traiter 5 000 tonnes de bio-déchets par an et couvrir ainsi entièrement les besoins de traitement des bio-déchets du site.

Mais là n’est pas le seul atout de cette offre originale. L’atelier chantier d’insertion (ACI) « Les Jardins de la Méditerranée » est au cœur du projet. Il accueille le démonstrateur sur le MIN et fournit des fruits et légumes écartés après tri, ainsi que de la main d’œuvre issue principalement des quartiers prioritaires de la ville. Une excellente manière de concilier l’accès à l’emploi, le développement économique et la préservation de l’environnement, au plus près des sites de production.

« Je suis un enfant du pays et aujourd’hui je souhaite oeuvrer en faveur des filières agricoles et agro-alimentaires en apportant des solutions aux problématiques liées à la valorisation des bio-déchets tout au long de la chaine de valeur alimentaire ». Avec BioMiMetiC, Damien Sabatier apporte sans conteste une réponse prometteuse et s’affirme comme une « pépite » de notre territoire à suivre et à soutenir.

Pour en savoir plus :

Damien Sabatier

damien.sabatier@biomimetic.fr
www.biomimetic.fr

www.avignon-terresdecreation.com/fr/ambassadeur/biomimetic


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Découvrir la gouvernance Avignon Avenir Ambition

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En-teteLes partenaires du développement du territoire avignonnais se sont réunis en mars 2016 au sein d’une démarche partenariale nommée AVIGNON AVENIR AMBITION. Cette gouvernance oeuvre pour l’attractivité du territoire. Dotée d’une charte et d’un plan stratégique, cette démarche a vocation à faire gagner le territoire avignonnais sur la scène nationale et internationale.

Faire ensemble ce que l’on ne peut faire seul

UNE STRATEGIE D’ATTRACTIVITE EN 5 AXES

    
  • Soutenir et accompagner les filières stratégiques et les effets réseaux

L’ambition des partenaires est de soutenir activement le développement des trois filières d’excellence du territoire (Activités et services aéronautiques, Food & ingredients, Industries créatives et culturelles) et de favoriser leur hybridation. Des actions spécifiques sont également programmées pour accompagner les entrepreneurs, favoriser le développement de leurs réseaux et soutenir leurs projets de croissance.

  • Développer les grands projets, vecteurs d’attractivité

Intensifier l’attractivité économique, résidentielle et touristique passe par le déploiement des grands projets. Le tramway, l’aménagement d’Avignon Confluence, l’embellissement du cœur de ville et des quartiers, le développement d’une offre de logements diversifiés se mettent en œuvre, avec l’appui de tous les partenaires de la gouvernance.

  • Intensifier l’accueil et l’offre événementiels

Capitalisant sur l’ expertise du territoire dans l’accueil de grands événements, les acteurs de la gouvernance entendent développer les événements à dimension économique et proposer des services d’accueil dédiés, pour une expérience visiteur optimale.

  • Structurer et développer l’offre de sites d’accueil économique

Optimiser l’offre et la commercialisation des sites d’accueil économique est un objectif clé. Un ensemble de sites d’accueil, bien équipés et répondant à des besoins diversifiés d’entreprise est en cours de structuration, associé à la mise en place d’un guichet unique et de services  dédiés.

  • Animer et déployer la promotion territoriale

Fondateurs de la marque territoriale AVIGNON Terres de création, les membres de la gouvernance en sont les premiers promoteurs et mutualisent moyens et réseaux pour développer la notoriété et valoriser l’image du territoire.


    LES MEMBRES FONDATEURS


    RÉGION PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR / GRAND AVIGNON ET SES 17 COMMUNES MEMBRES / CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE VAUCLUSE / CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DU GARD / DÉLÉGATION DE VAUCLUSE DE LA CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT DE RÉGION PACA / CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L’ARTISANAT DU GARD / CGPME VAUCLUSE / UP-MEDEF 84 / UPA VAUCLUSE / AGROPARC / AVIGNON TOURISME / CHAMBRE D’AGRICULTURE DE VAUCLUSE / PARC D’ACTIVITÉ AVIGNON COURTINE / FESTIVAL D’AVIGNON / FRENCH TECH CULTURE / INTER RHÔNE / PÔLE SAFE / PÔLE TERRALIA / UNIVERSITÉ D’AVIGNON / VAUCLUSE PROVENCE ATTRACTIVITÉ / CITADIS